Sorprende a tu familia con una receta bajo en azúcar
Los deliciosos panqueques son tal vez uno de los platos más tradicionales de los desayunos, pero su contenido calórico muchas veces los convierten en una opción poco saludable.
Realiza estos sencillos cambios de ingredientes y tendrás unos panqueques bajos en azúcar, perfectos para todos en casa. Para su preparación puedes empezar cambiando la harina tradicional por harina de avena, usa leche vegetal (de almendra o coco) y no añadas azúcar refinado en la masa.
Aunque tradicionalmente, al servir este platillo se endulza con miel, puedes cambiarlo por rodajas de banano o por trozos de manzana y frutillas brevemente salteadas.